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Herzlich Willkommen bei der Bremer Kaffeegesellschaft!
- Kaffee, wie er sein sollte – das ist unser Anspruch.
- Unsere Kaffees werden ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt.
- Wir rösten im traditionellen Trommelröstverfahren in einer kleinen Kaffeerösterei in Bremen.
- Durch die langsame und schonende Erwärmung wird der Kaffee mindestens 15 Minuten geröstet. Hierbei können unerwünschte Geschmacksstoffe entweichen.
- Der Röstvorgang wird durch unsere erfahrenen Mitarbeiter von Hand überwacht und gesteuert.
- Durch natürliche Unterschiede ist unser Kaffee geschmacklich nicht immer identisch.
- Nach dem Röstvorgang werden die Bohnen über einem Kühlsieb abgekühlt und anschließend luftdicht verpackt.
- Hier ruht der Kaffee nun für 1-2 Tage, damit sich die gewünschten Geschmacksstoffe zur Gänze hin entwickeln können.
- Anschließend wird er konfektioniert und in die Verkaufsstellen bzw. zu Ihnen auf die Reise geschickt.
- Hier finden Sie unseren Flyer als PDF-Download (441 KB).
   
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